Meine Mutter leidet schon seit mehreren Jahren unter Bluthochdruck und schluckt fleißig ihre Pillen. Jetzt haben wir es in der Familie so besprochen, dass wir die Ernährung alle komplett umstellen. Das heißt nicht nur meine Mutter sondern auch der Rest der Familie isst wie sie. Dazu habe ich noch eine Frage. In der Apotheken Umschau habe ich gelesen das Eiweiß wohl nicht dazu führt den Blutdruck zu senken sondern eher das Gegenteil bewirkt. Wer kann dazu mehr sagen und weiß auch etwas darüber Bescheid.
Erst mal finde ich es toll, dass die ganze Familie mit macht. Sonst würde deine Mutter alleine da stehen und das fördert nicht gerade das Ziel was man sich vornimmt. Zu deiner Frage nun. Im Prinzip ist ein wenig Eiweiß nicht schlecht. Es ist jedoch so das ein Überschuss an Eiweiß die Gefäße verengt und daher wieder zu Bluthochdruck führst. Wer im gesunden maßen Eiweiß zu sich nimmt kann da nichts falsch machen. Dafür gibt es auch ganz tolle Tabellen im Netz wo du nach schauen kannst was man am besten essen kann, wenn man zu Bluthochdruck neigt.